Menu di Carne

ANTIPASTO:

Fantasia di Salumi e Formaggi

Salumi e Formaggi di Norcia

Crostini Dorati

Anelli di Cipolla, Fritturine Ascolane

Lenticchia con Zampone

PRIMO:

Ravioli di Ricotta

Porcini, Radicchio, Mascarpone

Chitarrine al Ragù

SECONDO:

Grigliata Mista

Salsiccia, Spiedini, Agnello